LE TATAKI MOZE
Connaissez-vous la technique du Tataki Mozé ?
J'ai découvert au Salon de Nantes Brigitte Pouget de GOURMANDISES VAGABONDES qui proposait ses kits de tataki mozé.
Cette technique japonaise très ancienne consiste à imprimer à la main en frappant à l'aide d'un marteau des plantes fraiches sur un tissu de lin ou de chanvre.
Le pochon présenté ici est imprimé sur un métis avec des feuilles de tilleul. Il reste ensuite à broder les nervures pour donner un peu plus d'aspect à l'impression.
J'en ai profité pour cueillir les fleurs de tilleul, les sécher ainsi préparer quelques infusions ou dédoctions qui seront très appréciées le moment venu.
Je vais tester d'autres plantes ou feuilles que je ne manquerai pas de vous présenter.
Bel été à vous toutes qui me suivez au travers de ces pages.